瑞幸

9月26日, 瑞幸咖啡(luckin coffee)與世界最大的果汁生產貿易企業之一路易達孚集團(Louis Dreyfus署戰略合作協議,雙方將共建合資公司,在中國開發高品質果汁聯合品牌業務。

從雙方合作的內容來看,瑞幸咖啡的野心不僅在咖啡市場,并且開始向上游環節延伸。根據協議,雙方將共同出資在中國建設一家專注于NFC(非濃縮還原)果汁的生產加工廠,并推出聯合果汁品牌。屆時,將由路易達孚供應果汁原料,合資工廠進行果汁裝瓶加工生產。該工廠不但直接向瑞幸咖啡供貨,還在國內其他更多渠道進行銷售。

根據瑞幸咖啡提供資料顯示,路易達孚成立于1851年,在農產品貿易和加工行業擁有160余年的經驗,是世界最大的果汁生產貿易企業之一。

從數據來看,中國咖啡市場的增長已經達到了一個瓶頸期,無法支撐瑞幸咖啡等咖啡企業的業務增長需求,并且由于咖啡市場的長尾狀態,大量消費者需求分散,無法通過標準化的產品和門店給予滿足。對于瑞幸咖啡來說,未來的業務增長點大部分來自于通過提高客戶的客單價,增加客戶在購買咖啡同時對于其他產品的購買量,才能實現業務增長。瑞幸咖啡之所以選擇果汁這個產品,主要由于減肥、養生和排毒等噱頭和商務樓渠道內對于鮮榨果汁的需求量非常大。

上海啡越投資管理有限公司董事長王振東表示,瑞幸咖啡希望能夠通過與成熟企業合作,形成一個全產業鏈企業。一方面有助于降低成本,另一方面也可以讓銷售產品的品牌價值沉淀在合資企業內,而不是完全歸屬于供應商,同時讓自己的產品線變得更加豐富。

 

信息來自:北京商報

By: Martina Cao
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